Cathy Rouleau est titulaire d’un baccalauréat avec majeure en communication publique et mineure en relations industrielles de l’Université Laval (1998) et a complété un microprogramme de deuxième cycle en gestion de l’amélioration continue et de la performance à Université Laval (2013).

Madame Rouleau a été directrice générale adjointe du Programme québécois de cancérologie au ministère de la Santé et des Services sociaux de 2017 à 2023. De 2011 à 2015, elle a œuvré au sein du réseau de la santé et des services sociaux en Chaudière-Appalaches, où elle a été coordonnatrice des services sociaux, communautaires et santé mentale puis adjointe au directeur des services professionnels. Elle avait auparavant occupé des fonctions de consultante, directrice de cabinet et d’attachée de presse, également dans le secteur de la santé et des services sociaux.

C’est en 2023 que madame Rouleau se joint à l’INESSS à titre de directrice au sein de la Direction des affaires institutionnelles et stratégiques.