Vanessa Dufour est titulaire d’un baccalauréat en biologie, concentration microbiologie (2005), ainsi que d’une maîtrise en biologie moléculaire et cellulaire  de l’Université de Sherbrooke (2008). En 2014, elle a complété un doctorat en parasitologie à l’Université McGill.

Dans le cadre de ses études doctorales, Mme Dufour a obtenu une bourse du FQRNT pour travailler au sein de l’Institut de Parasitologie de l’Université McGill. Elle a par la suite effectué un stage postdoctoral à l’University of Massachusetts Medical School. Ses intérêts de recherche portaient sur l’identification de nouvelles cibles moléculaires pour le développement de médicaments antiparasitaires.

C’est en 2015 que Mme Dufour devient professionnel scientifique en santé à l’INESSS, au sein de l’Unité d’évaluation en cancérologie de la Direction des services de santé et de l’évaluation des technologies.